Sonnentor BIO Žerucha, semienka na nakličovanie 120 g

Krajina pôvodu žeruchy je Perzia, Rimania priniesli záhradnú žeruchu do Európy. Žerucha je osviežujúca pri jarnej únave. Mladé lístky žeruchy sa s obľubou používajú ako prísada do šalátov, majonéz, syrov a vajec alebo jednoducho na ozdobenie chleba s maslom.

Okrem naklíčených lístkov môžete konzumovať aj lístky dospelých rastlín. Žeruchu nemusíte namáčať, jednoducho ju dáte do čistej nakličovacej nádoby. Necháte 5-6 dňov nakličovať v tme a potom 2 dny na svetle. Žerucha ľahko tvorí sliz, na ktorom sa rada tvorí plieseň, preto je nutné semienka 2x denne poriadne prepláchnuť čistou vodou. Semienka musia byť mäkké. Klíčky nevystavujte vysokým teplotám (ideálne 20 °C), prílišnému vlhku ani priamemu slnku.

Tip: Výhonky by sa mali čo možno najskôr skonzumovať alebo prechovávať max. dva či tri dni v chladničke – inak zhorknú.

Pozrite tiež ďalšie výrobky značky Sonnentor, ktoré nájdete v kategóriách Potraviny a Potraviny, nápoje. Výrobok kúpite so zľavou 10 %. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Semienka.